Ametist je ljubičasta vrsta kvarca. Ime dolazi od grčkog Koine αμέθυστος amethystos od α- a-, "ne" i μεθύσκω (starogrčki) methysko / μεθώ metho (moderni grčki), "opija", referenca na vjerovanje da je kameni kamen štitio svog vlasnika. Stari Grci su nosili ametist i od njega rezbarili posude za piće u uvjerenju da će spriječiti opijenost.